Sobremesas Espanholas


"TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES"
Torta de chocolate com nozes

Esta sobremesa é uma espécie de 'brownie' a base de chocolate, manteiga, açúcar e nozes. 
Fica uma delícia se servida com sorvete.
Também pode ser usada como doce ou lembracinhas para aniversários.




"ARROZ CON LECHE"
Arroz doce

O Arroz con leche é uma das sobremesas mais tradicionais do Principado de Asturias, norte da Espanha. Você vai se surpreender com o sabor deste doce.
O arroz fica muito cremoso com um leve toque de canela, limão siciliano e anis.




"CREMA CATALANA"

Se o Arroz con leche é a sobremesa típica de Asturias, a Crema Catalana é típico da gastronomia da região da Catalunya (Barcelona e arredores).
É um creme a base de leite, gemas e açúcar. Tem um leve toque de canela e limão siciliano.
É uma sobremesa leve e refrescante. É uma delícia se servida bem geladinha.





"TARTA DE QUESO"

Essa torta de queijo é uma delícia. Não é muito doce porque é feita a base de iogurte e 'cream cheese'.. A cobertura é feita com frutas vermelhas: amora, morango e especialmente mirtillo.






TARTA DE SANTIAGO

Essa torta é tradição na Galícia. Não há quem não experimente a Tarta de Santiago em visita a Santiago de Compostela.
Feita com amêndoas, tem um sabor surpreendente.

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